DIY气泡水比成品更安全、更健康、更便宜

    随着现代人对健康的重视度逐渐提高，饮用水的健康问题也越来越多的被提及，除了要保证干净安全以外，很多人也开始注重引用水的附加健康价值。因此，风靡世界百年的含气饮料再度受到追捧。

DIY气泡水比成品更安全、更便宜
    而含气饮料又根据制备的方式不同而分为很多种，最常见的应属苏打水和碳酸水两大类别了，两种类别的饮料又根据添加的调料风味不同而延伸出各式各样的饮料，比如在苏打水中加入奎宁，就变成了有一定预防疾病效果的汤力水，以及耳熟能详的可乐、雪碧、各色口味的汽水等等，都是在碳酸水的基础上发展而来。

气泡水机详解：无需电力易上手
    可是市面上出售的各类饮品，在拥有各自神奇效果的同时，又不可避免的拥有一些弊端，比如提神效果显著的可乐，因为拥有咖啡因和大量糖分，长期饮用会增加患糖尿病的风险。汤力水含有奎宁会预防疟疾，但是也可能影响孕妇和胎儿的健康……
    甚至传统的原味苏打水因为使用了碳酸氢钠制备，或多或少含有一定量的盐分（钠离子），长期大量饮用或加重心血管负担，对于摄入盐分本来就过量的国人来说，对健康也存在一定的负面影响。
    那有没有什么适合日常引用的饮品呢？人们很快就把目光转到了天然形成的苏打或者碳酸水上了，在世界各地，有不少水源本身就溶解有大量二氧化碳，这些水天生就会自己冒泡泡，从而备受青睐，目前市面上最昂贵的饮品几乎都集中在这种天然形成的气泡水上面，比如巴黎水、圣培露等。但是它们高昂的售价又阻止了普通人群日常饮用。
    为了解决这一矛盾，DIY气泡水的机器逐渐流行开来。这种机器的原理是利用高压，将二氧化碳注入普通水里，从而能得到自由控制口感的气泡水。这种气泡水仅添加二氧化碳，有别于传统苏打水，在制备过程中不添加碳酸氢钠，不含有钠离子，不会增加身体的钠负担，有效保护了心血管。
    目前国内的气泡水机主要根据使用气罐形态不同而分为两种类型，一种为大容量气罐的家用型，一瓶气罐能制备50升以上的气泡水；另一种则为使用6g、12g小气罐的便携式机型，只能制备1-2升。便携式产品主要面向车辆携带和野炊使用等需求。因为气瓶容量较小，便携式气泡水机的制水成本较高。从另外一个角度来说，一些家用型气泡水机会附赠多个水瓶，例如本次评测的产品，配置三个带盖子的水瓶，完全可以在家里使用放心水源制好气泡水后随车携带，方便程度更甚于便携气泡水机。
    由于自制气泡水的概念较为前沿，所以目前市面上的品牌和较少，其中拥有正常行货渠道的品牌更是凤毛麟角。考虑到气泡水机需要持续消耗二氧化碳气体，所以在国内购买产品的重要考虑因素之一就是迅速、安全的气瓶置换服务。